能登島ゲストハウス葉波・Notojima Guest House HaNaMi
[ホテル]

2023年9月7日〜11日

台風13号の影響でさすがの能登島も波立っています。

丸一日、籠って執筆執筆。
七尾市には、カニカマの元祖「スギヨ」さんがありますので
スギヨさんの練製品がいつでもお供!

こんな贅沢な食べ方しちゃうんだから!

だんだんと風も落ち着いてきました。

ちょっと沖に見えるのは、

釣り筏(つりいかだ)
近くの乗り場から5分~8分先の沖イカダまで船で連れていってくださり
筏で釣りを楽しめるようになっています。

星空
明日は晴れそうだな。

翌朝は快晴、風もどこへやら。

朝ごはんは、ぶどう。
能登島ではブドウも育てられているそうです。

デッキにあるこのハンモックが最高で、

釣りから戻って一休み。

体だけでなく、頭の中もリセットできます。

この日は、能登島で釣ってきた魚で僕が料理担当。

色々とお魚料理を作ってみんなでお食事会しました。



能登島ゲストハウス葉波にてある日の朝ごはん by福嶋葉子さん
たくさんの小鉢料理と焼いたイワシ

米どころでもある能登島の新米

熱々のなめこ汁
福嶋さん、いつもありがとうございます!



2025年5月16日
今朝はニルヴァーナニューヨークの引地シェフが朝カレーを作ってくださいました。
昨日摘んできたヨモギがカレーとめっちゃ合う。
2025年7月25日〜30日



【能登島ゲストハウス葉波・Notojima Guest House HaNaMi】
所在地:〒926-0211 石川県七尾市能登島向田町128−61
電話:050-5242-4911
ホームページ:https://www.hanaminotojima.com/

【能登島ゲストハウス 葉波(はなみ)でお料理大会】の様子は
こちらからどうぞ。
https://www.sumeshiya.com/blog/2019/11/post-5614.html



