11月の富山のすしネタ
2023年11月8日から公開となった
富山県のポータルサイト『doors TOYAMA』にて
「富山のすしカレンダー」の連載を担当させていただいております。
「寿司といえば、富山」を掲げている富山県の勢いに各地が続き、
すし業界全体が盛り上がりますように！
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「1月の富山のすしネタ」
ブリ、マダラ、ヤリイカ。
https://doors-toyama.jp/series/sushi-calendar/968/
「2月の富山のすしネタ」
ヒラメ、マイワシ、マトウダイ。
https://doors-toyama.jp/series/sushi-calendar/1094/
「3月の富山のすしネタ」
ホタルイカ、サクラマス、アイナメ。
https://doors-toyama.jp/series/sushi-calendar/1182/
「4月の富山のすしネタ」
マダイ、クロダイ、サヨリ。
https://doors-toyama.jp/series/sushi-calendar/1331/
「5月の富山のすしネタ」
シロエビ、ウスメバル、サワラ。
https://doors-toyama.jp/series/sushi-calendar/1356/
「6月の富山のすしネタ」
サザエ、マアジ、トビウオ。
https://doors-toyama.jp/series/sushi-calendar/1393/
「7月の富山のすしネタ」
クロマグロ、岩ガキ、トヤマエビ。
https://doors-toyama.jp/series/sushi-calendar/1427/
「8月の富山のすしネタ」
ノドグロ、オオエッチュウバイ、シロギス。
https://doors-toyama.jp/series/sushi-calendar/1530/
「9月の富山のすしネタ」
タチウオ、カジキマグロ、コハダ。
https://doors-toyama.jp/series/sushi-calendar/1627/
「10月の富山のすしネタ」
フクラギ、カンパチ、アオリイカ。
https://doors-toyama.jp/series/sushi-calendar/1699/
「11月の富山のすしネタ」
マサバ、アカカマス、ベニズワイガニ
https://doors-toyama.jp/series/sushi-calendar/409/
「12月の富山のすしネタ」
ウマヅラハギ、メジマグロ、ガメエビ。
https://doors-toyama.jp/series/sushi-calendar/839/
