酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

柏崎刈羽エール旅フォトコンテスト

[加工品海の生き物]

柏刈市民8万2000人の観光応援プロジェクト
柏崎刈羽エール旅フォトコンテスト
応募総数1365枚の中から、金賞に選んでいただきました！嬉

そして後日、金賞商品が届きました！

鯨波 KUJIRANAMI FOOD base

柏崎市鯨波産
サザエのオイル漬け2種

右【さざえのオイル漬け】
原材料名：
さざえ（新潟県柏崎市）
オリーブオイル
こめ油
純米酒（新潟県柏崎市製造）
にんにく（新潟県）
食塩
調味料（アミノ酸）
内容量：100g（固形物）
保存方法：10℃以下で保存
製造者：（有）山忠 鯨波foodbase 　新潟県柏崎市東の輪町6-12
お問い合わせ：090-2736-9252

栄養成分表示（100g当たりの推定値）
エネルギー：440kcal
たんぱく質：32.0g
脂質：40.0g
炭水化物：2.1g
食塩相当量：2.5g

左【さざえのオイル漬け（みそ味）】
原材料名：
さざえ（新潟県柏崎市）
こめ油
オリーブオイル
みそ（新潟県柏崎市）
純米酒（新潟県柏崎市製造）
にんにく（新潟県）
食塩
調味料（アミノ酸）
内容量：100g（固形物）