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マグロの刺身をパンで食べる? すし職人が作る極上クロマグロサンド。

[パン海の生き物]

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大好物のコンパニオンプランツ福岡さんの「バゲットCP」。

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マグロの味付けは、塩胡椒でも、焼き肉のタレ系でも、メキシコスパイシー系でも
ヤンニョムサンジャン韓国系でも、気分でなんでもOKです。

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スライス玉ねぎとフレッシュハーブ類

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クロマグロサンド】の完成です。

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すし職人だから、どうしてもパンに海を挟みたくなってしまうんです。

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さかなサンド、海藻サンドが多めです。

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マグロの刺身をパンで食べる?
そりゃマグロは、すしが一番ですよ!
けど、この食べ方もかなりおいしいょ!

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すじあおのりクリームチーズでさらに昇華。

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こちらは、ホンダワラとたまねぎのソテー。
オイルと相性抜群のホンダワラの肉々しい食べ応えで満足度アップの組み合わせです。