酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

えぞぼら・エゾボラ・蝦夷法螺・NeptuneaRöding

[すし・sushi海の生き物]

マツブの握り寿司（正式名称はエゾボラ）

エゾボラはツブ貝類の中でも代表的な『マツブ』の正式名称です。

まだ動いているプリップリコリッコリの大きなマツブ（エゾボラ）が鎮座。