酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

お米とぎ

[食遊び]

日本人として、
どんな状況でも、お米は炊けるようになっておきたいところ。

6歳でもお米を洗うことくらいはできる。

水加減と火加減は、今日は俺がやるから、

毎日少しずつでも食を学んでいけばいい。