窓乃梅酒造(佐賀県久保田町)
[日本酒]
日本名門酒会「蔵元見学会」仕込酒
木桶仕込生酛純米 窓乃梅
瓶詰前無濾過 ひやおろし 原酒
このお酒は平成17年2月に行われた第30回日本名門酒会蔵元見学会に参加された
加盟酒販店が酒造体験で仕込んだ特別限定酒です。
春とは違った熟成した「ひやおろし」ならではの味わいです。
※このお酒は、熟成した酒の自然な風合いをいかすため、
瓶詰前の濾過をしておりません。
木桶のほのかな香りを纏ったどっしり辛口系のお酒です。
特定名称 特別純米酒
原材料 米、米麹
精米歩合 60%
アルコール分 17度以上18度未満
製造年月 2017年09月
<参加店>
(名)佐藤静治商店 エスポアまるげん リカープラザ大越
(有)つぶらや 鎌倉 高崎屋 (資)丸新醤油醸造元
草野酒店 カーニバル (株石田商店 ラ・フィットくしだ
酒・てらやま とさや酒店 (有)ひさや
(株)深井中野酒本店 のづ酒店
製造元 窓乃梅酒造株式会社
佐賀県久保田町大字新田1833・1640