酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

とごっとめばる・トゴットメバル・Sebastes joyneri Günther

[すし・sushi海の生き物釣り・Fishing]

先日釣ったトゴットメバル。
カサゴ目フサカサゴ科メバル属トゴットメバル

ウスメバルに似ていますが、少し小ぶりで体色がやや黄色みを帯びています。
背中模様が楕円型でクッキリしているので見分けは簡単です。
ウスメバルに近い海域にもいますが、トゴットメバルのほうが
やや岸寄りの岩礁域に多いです。
関東では水深25m付近から130mあたりで釣れます。
今回は40m付近で釣りました。

トゴットメバルの握り寿司
なんと品のあるお味。