世界シャリサミット2019
無事、申し込み完了！
今から9月が楽しみだー＾＾！
一緒に行ける鮨職人さんいましたら是非いきましょう！
当日の様子はまたブログでレポートします！
で、
参加してきました！
【世界シャリサミット2019】の様子をようやくまとめることができました。
2019年9月29日 京都府宮津市
世界中からすし職人だけが集まる『世界シャリサミット2019』が
飯尾醸造さん主催で行われるということで参加してきました。
参加条件は『すし職人』であること。
シャリ切り実演や、すし実食、
すし屋だらけの懇親会など。
貴重な写真が満載の
酢飯屋ブログからご覧いただけます。
http://www.sumeshiya.com/blog/2019/10/2019-25.html
