SDGsushi（エスディージーズシ）発表
[すし・sushi]
2019年は公私ともに何度も壱岐に通い、
親族も住むこの島のために自分がお寿司でできることを
壱岐寿司プロジェクトとしてずっとご提案させていただきました。
そして、
2020年から
お寿司を食べることで環境が良くなる仕組み作り。
持続可能な郷土寿司『SDGsushi』（エスディージーズシ）を
壱岐でも作っていくことにしました。
ご協力下さる全ての皆さまに感謝いたします。
『SDGsushi』を必要とされている地域のみなさま、
何かお力になれることがあると思いますので、いつでもご相談くださいませ。
壱岐の未来を考えた、壱岐の高校生たちの素晴らしいアイデアと発表のクオリティ。
どれも実現に向けて良き方向へと進んでいくことを願います。
壱岐市長 白川博一さん
