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錦 iwamoto MATSUYAMA Ramen-Bar

[料理]

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海藻博士の新井先生のご紹介で伺ったこちらのお店。
愛媛県松山市
【瀬戸内吟醸系らぁ麺】!?

鯛塩らぁ麺 「寿」

鯛塩つけ Soba「福寿」

期間限定で みそ もある!!!!

どれも気になる。。
全然選べない。。。。
ま、また来ればいいか!

ということで、外も寒いし、今回は
温かい 鯛塩らぁ麺に。

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一品メニューの『鶏皮餃子』も注文。
パリ、ジュワッ、うまー。


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そして、本命の鯛塩らぁ麺がきましたー!
さっぱりしてるのに激旨スープがたまりません!
うまいー!

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ランチタイムはごはんをサービスしているから是非、タイ雑炊にしてみて!
と店主さんがオススメしてくださいましたので、
スープにどーん。

松山でさっぱりしたラーメンが食べたくなったら是非行ってみてください!
僕は、勝手に超オススメです!

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【錦 iwamoto MATSUYAMA Ramen-Bar】
住所:愛媛県松山市一番町2-7-2
Facebookページ:https://www.facebook.com/Nishiki.iwamoto/
twitter:https://twitter.com/nishiki_iwamoto