酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

かごめのり・カゴメノリ・籠目海苔・Hydroclathrus clathratus

[海藻]

植物界
褐藻植物門
褐藻綱
カヤモノリ目
カヤモノリ科
カゴメノリ属
カゴメノリ

名前の由来は、籠（かご）の目の形の海苔（のり）だからです。
そのままかーーい！！

体はフクロノリと似ていますが、大小の穴があるのがカゴメノリの特徴です。
直径は30cmくらいまで大きくなります。
丁寧に扱わないと破れやすいです。