LUKE'S LOBSTER（ルークス ロブスター）
今日は、アメリカ ニューヨークに来ています。
ウソです。。
ニューヨーク・マンハッタンにて
2009年に創業したロブスターロール専門店です。
ロブスターの名産地アメリカ・メイン州にて、
メイン州産のロブスターにこだわった、香り、旨味たっぷりの
ロブスターロールをいただくことができます。
先日、ちょうどオマールエビについてブログを書いていたので、
タイムリーだったので入ってみました。
ロブスター愛を感じるロゴ。
なんというか、寿司屋の自分が今までロブスターモードになったことがなかったので
とてもワクワクします。
明るい店内
生きものが食べものになるまでが描かれています。
店内のあちらこちらに潜むロブスター。
挟まれないように注意してくださいね。
TRACEABLE（追跡可能）
SUSTAINABLE（持続可能）
SEAFOOD
これからの時代に世界的に必要不可欠なコンセプトですね。
ガラス張りの店内が気持ちいいです。
目の前には新宿駅がドーーーーン！
他にも何店舗かあるという『LUKE'S LOBSTER』さんですが、
今回は、新宿サザンテラス内にある店舗です。
コンセプトがわかりやすく簡潔に書いてあります。
とにかく、美味しいロブスターを食べて欲しい！ってことですよね？
『お待たせしました〜。』
キターーーーーーーーー！！！
これでもかというくらい、ロブスターがサンドされています。
むはー、うまい。
レストラン紹介ブロガーみたいになっていますが＾＾；
このタイミングでロブスターというのもご縁ですので、ただ書きたいだけです。
