酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

おはぎ・御萩・ohagi

[お米スイーツ和菓子記録料理海藻]

左：きなこのおはぎ
中：すじあおのりのおはぎ
右：黒ごまのおはぎ

かつおぶしのおはぎ

たまたま珍しい白小豆（しろあずき）が手に入ったので、
敢えて甘さ控えめのおはぎを作りました。