バインミーシンチャオ・BÁNH MÌ XIN CHÀO
[世界の料理]
2023年7月13日
東京都豊島区東池袋
ベトナム料理、ベトナムサンドイッチ専門店
「バインミーシンチャオ・BÁNH MÌ XIN CHÀO」 池袋店
ベトナムで食べて以来、大好物の一つになったバインミーですが
こんな写真見たら食べたくなってしまいます。
ということで、今日のランチはここで！
一番のりで入ってしまいました＾＾！
スペシャルバインミー（BÁNH MÌ ĐẶC BIỆT）
チャーシューと目玉焼き、ベトナムハムがサンドされた
ボリューム満点のバインミーです。
そしてもう一品。
チキンミークアン（Mì Quảng Gà）
ベトナム風きしめんという感じです。
バインフォントム（bánh phồng tôm）という
えびせんべいと野菜類
チキンミークアンに入れて
酢みかんをかけて食べます。
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2023年7月13日
今日のランチもバインミーシンチャオ 池袋店さんへ。
写真はテラス席からの眺め。
蒸し暑いこの時期、エアコンの効いた室内で食べるバインミーよりも
より、ベトナムの屋台で購入して野外で食べている感を感じるためにも
敢えてのテラス席。（暑いからみんな店内なので、テラスはガラ空き。）
注文した商品が出来上がると、このベルが鳴り
カウンターに取りに行くシステム。
これ、今では当たり前になってますけど
いつ頃から本格導入されたんでしたっけね？
そして、この次のステップ、どう進化するのか？
未来のベルシステムはどうなるのか楽しみです。
焼き豚肉バインミー（bánh mì thịt heo nướng）
この米粉入りのカリモチパンが美味しいんだよなー。
人気No.1の焼き豚肉バインミー
食べ応え十分です。
テラス席から向かいのビルを見ると、見たことあるイケメンが！
はい、自分でした。www
【バインミーシンチャオ・BÁNH MÌ XIN CHÀO】
住所：東京都豊島区東池袋1-14-14 THE CITY IKEBUKURO 2F
ホームページ：https://banhmixinchao.co.jp
