総本家 支那虎（しなとら）
[料理]
2023年4月13日
高知県高知市
総本家 支那虎（しなとら） 天神橋通店さんへ
定番メニューの「しなとららーめん」
スープ原料は吟味された豚骨、鳥がら、野菜。
「あっさり」と「コク」が同居しています。
チャーシューに使用されている豚肉は
化学飼料抗生物質を一切与えず飼育された無菌豚で
独自の製法でジューシーなチャーシューに仕上げてあります。
麺は、最高級小麦粉を独自製法し、全卵をふんだんに使って熟成させてあります。
熟成ストレート麺 と 熟成ちぢれ麺
2種から選べるのも嬉しいサービスです。
さらに、嬉しい味変アイテムも！
特製ヤーニー醤と生おろしニンニク！！
にんにく不使用の「青じそ餃子」。
【支那虎（しなとら）総本家 天神橋通店】
住所：高知県高知市本町3-4-2
電話：088-826-8188
ホームページ：http://www.shinatora.jp/index.html
