酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

車麩（くるまふ）

[うつわ料理]

車麩：宮村製麸所
こごみ：佐藤昭夫さん
ニンジン・サトイモ・ゴボウ：高農園
器：吉田丈さん