酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

マグロの生春巻き

[すし・sushi世界の料理料理海の生き物]

たっぷりの野菜とマグロの刺身を生春巻きで巻き込んだ、

マグロの生春巻き

定番のスイートチリソースで食べるわけですが、
すしの定義である「お米を使った酸っぱいもの」なので、
これはすしの一つになってしまいますね！ ^^;
世界は一つということで。